Bio desem rozijnenbrood

Dit is een rozijnenbrood dat bereid is met fransemeel. Deze fransemeel komt uit het plaatsje boussay. Dit brood is met desem bereid waardoor het een hele lekkere smaak geeft aan het brood.Het rozijnenbrood wordt op de vloer van de oven gebakken, waardoor het een knapperige korst krijgt.

Dit brood wordt bereid zonder fratsen.

 

Ingrediënten:

Fransmeel (boussay)
Rozijnen
Krenten
Desem
Roomboter
Suiker
Zout